承德旅游美食:承德旅游特色美食小吃

承德十大名菜,承德攻略旅游美食推荐

承德铁盒状驴肉干：驴肉干是承德的特产之一，铁盒状包装方便携带和保存。 承德小吃：承德有很多小吃，比如麻花、烤馍、糖葫芦等，口感独特，适合分享。 承德铁观音茶：承德铁观音茶香气浓郁，口感醇厚，是承德的特产之一，作为礼物很有特色。

御龙锅饺子（五彩皮、海鲜馅）鹿肉馅饺子（承德特有野味）八旗酱骨（大块骨头配秘制酱料） 乔家满族八大碗（非遗美食）地位：河北省非物质文化遗产，主打清代满族贵族宴席八大碗。

御士荷叶鸡，又称叫化鸡，是从常熟传入承德的一道名菜。使用承德特有的黄土包裹制作，融合了泉水的清甜与荷叶的淡香，成为了承德的一大招牌美食。 清宫御膳银丝杂面 承德的又一面食杰作，清宫御膳银丝杂面，以豆子面制成，有着三百多年的历史。据说这道菜是乾隆皇帝的最爱。

御士荷叶鸡，其实这道菜就是叫化鸡，起源于常熟，后来传入承德。用承德特有的黄土包裹，融入泉水的清甜与荷叶的淡香，慢慢成为承德的招牌美食之一。清宫御膳银丝杂面，这道美食用豆子面制作而成，有着300多年的历史。传说，乾隆皇帝非常喜欢这道御膳。

在这些名菜中，炸豆腐以其酥脆的口感和鲜美的味道占据一席之地。制作时选用优质黄豆，经过多道工序精心烹制而成，外层金黄酥脆，内里软滑细腻，佐以特制酱料，风味独特。另外，烤全羊也是不可错过的美食之一，选用肥壮的绵羊，经过腌制、烤制等多道工序，肉质鲜美，香气四溢，是宴请宾客的佳肴。

承德十大名菜包括但不限于以下菜品：酸菜白肉锅：以其独特的风味深受喜爱，肉质鲜嫩，酸菜爽脆，汤汁浓郁，是冬季进补佳品。炖鱼头：采用当地新鲜鱼头，搭配多种香料炖煮而成，汤汁清澈，肉质酥烂，鱼肉鲜美。炸豆腐：外层金黄酥脆，内里软滑细腻，佐以特制酱料，风味独特。

承德坝上旅游吃的饭有哪些

在承德坝上旅游，可以品尝到的美食主要有以下几种：烤羊肉：简介：烤羊肉是承德坝上的传统美食，采用新鲜的羊肉，经过特制调料腌制后，在炭火上慢慢烤制而成。特点：肉质鲜美，香气扑鼻，回味无穷。可以搭配各种蔬菜或米饭一同品尝。涮羊肉：简介：涮羊肉在承德坝上同样非常受欢迎，口味多样，包括咸鲜和麻辣等。

铜锅骆驼排（承德坝上草原特色）汽锅野山菌（皇家贡品菌菇）满族黄金肉（康熙御赐名菜） 老五羊汤（本地人最爱）特色：承德羊汤界的老字号，用避暑山庄周边散养黑山羊，汤底熬制12小时。

烤羊肉可以说是承德坝上的传统美食之一了。在草原上，你能看到各种各样的羊群，因此当地的烤羊肉自然不能错过。坝上的烤羊肉通常用新鲜的羊肉，经过特制的调料腌制后，放在炭火上慢慢烤制而成。一口咬下去，香气扑鼻，肉质鲜美，令人回味无穷。此外，烤羊肉还能配以各种蔬菜或米饭，品尝时千万不要错过。

莜面窝子/莜面鱼鱼推荐理由：坝上传统主食，莜面高纤维低糖，手工搓制口感筋道。吃法：可蘸羊肉汤、蘑菇卤或凉拌。推荐店：御道口农家院（景区周边）：现点现蒸，搭配野生蘑菇卤最受欢迎。 手把肉特色：清水煮羔羊肉，仅用盐调味，原汁原味，蘸蒜泥酱油或韭菜花。

承德有哪些特色小吃

〖A〗、 承德驴打滚：一种传统的甜品小吃，以其软糯香甜、口感独特而著称。承德八大碗：包括炖猪肉、炖牛肉、炖羊肉等多种肉类菜品，以及炖豆腐、炖蘑菇等素食菜品，是承德地区的传统宴席菜。承德荞面饸饹：以荞麦面为主要原料，搭配各种调料和蔬菜，口感劲道，是承德地区的特色面食。

〖B〗、 驴打滚：承德传统小吃，以黄豆面、红豆沙等为原料，豆香馅甜、入口绵软，是老少皆宜的经典美食。拨面：承德特色面食，以荞麦面或白面为原料，手工拨制而成，面条粗细均匀，爽利脆口、淡香绵长，搭配特制卤汁食用更佳。

〖C〗、 承德十大名吃包括：碗坨：以荞麦面和猪血为原料，经过特殊工艺制成，口感滑滑，香辣可口。平泉羊汤：选用羊杂、羊骨和羊头为原料，经过长时间熬制，味道鲜美，独具特色。驴打滚：以黄米为原料，经过独特工艺制作而成，香甜软糯，外观美丽，是承德的传统小吃。

〖D〗、 承德烧饼：承德烧饼是承德地区的特色小吃，以其香酥可口、层次分明而著称。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过擀面、卷起、切段、擀平、刷油、撒芝麻等一系列工序，最后放入炭火烤箱中烤制而成。

河北承德著名的十道美食

〖A〗、 御土荷叶鸡则是一道充满地方特色的小吃。它选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内荷叶作为原料精制而成，因此得名御土荷叶鸡。这道菜不仅味道鲜美，更有一股独特的荷叶清香，令人胃口大开。桂花鱼翅作为承德的地方名菜，以其鲜美的鱼翅和独特的桂花调味而备受赞誉。

〖B〗、 河北承德著名的十道美食八沟改刀肉 八沟改刀肉是河北平泉县的一道传统特色美食。作为承德的特产之一，改刀肉已经成为受到国内外游客欢迎的美食之一，并被确定为省级非物质文化遗产。改刀肉以猪肉为主要材料，在独特的加工工艺中剁成小块，再配以特制的调料腌制。

〖C〗、 河北承德著名的十道美食包括：八沟改刀肉：以猪肉为主要材料，经过独特加工工艺剁成小块，再配以特制调料腌制而成。肉质鲜嫩、口感细腻，色泽红亮，肥瘦相间，是一道不可错过的美味佳肴。承德老虎菜：由青尖椒、大葱、香菜等切成细末，加入酱油、味精、醋调成蘸汁。

〖D〗、 承德的又一面食杰作，清宫御膳银丝杂面，以豆子面制成，有着三百多年的历史。据说这道菜是乾隆皇帝的最爱。 江米凉糕 江米凉糕是夏季消暑的甜品，软糯的江米搭配豆沙，清甜可口，具有解渴消暑的功效。 煎碗坨 以荞麦为主要原料的煎碗坨，是承德的传统文化美食。

〖E〗、 承德是中国河北省的一个历史文化名城，也是中国著名的旅游胜地之一。这里有许多美食馆子，让人流连忘返。以下是承德必吃的十大馆子： 承德烤鸭店：承德的烤鸭以其独特的烹饪技巧和口感而闻名。这家店的烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是承德必吃的美食之一。

〖F〗、 承德烧饼：承德烧饼是承德地区的特色小吃，以其香酥可口、层次分明而著称。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过擀面、卷起、切段、擀平、刷油、撒芝麻等一系列工序，最后放入炭火烤箱中烤制而成。

承德美食人均消费多少

韩国烤肉店：这是一家以烤肉为主打的韩式料理店，位于承德市区的中心地带，交通便利。店内装修简约大方，环境干净整洁。他们的烤肉种类繁多，包括牛肉、猪肉、羊肉等，价格也非常实惠，人均消费在50元左右。此外，他们还提供各种小菜和饮料，可以满足不同口味的需求。

价格方面，由于自助餐厅的特性，可以根据个人喜好自由选择菜品，因此消费也会有所不同。一般来说，人均消费在100多元左右，具体金额还需要根据点餐情况来确定。总的来说，这家比格披萨自助餐厅的性价比还是不错的，特别是对于那些喜欢尝试不同美食的朋友们来说，这里可以提供一个不错的选择。

餐饮：承德地区的餐饮消费相对较低，午餐和晚餐人均约20元即可满足基本需求。推荐尝试当地的特色美食，如承德老三羊肉汤等。住宿：承德地区的住宿价格也比较亲民，普通宾馆或客栈的住宿费用约为100元/间。其他费用：包括油费、停车费、景区内交通费等，预计人均其他费用约为100元左右。

且最好提供免费停车。餐饮：避暑山庄内餐饮价格较高，建议自带水和简单干粮。承德本地地道美食人均约30元。游览时请携带学生证、老年证、军官证等证件，大部分景点有半价或免票优惠。以上信息仅供参考，具体行程和费用可能因个人需求和实际情况有所不同，请根据实际情况灵活调整。